Stäng
Stort utbud av asiatiska livsmedelsprodukter nu på e-handel! Vi bjuder alltid på fraktkostnaden vid köp som överstiger 1000 kr.

Yam Hoy Dong / Musslor sallad med färska kryddor

Ingredienser

300 gr inlagda musslor

20 gr Vårlök, skivad

30 gr Schalottenlök skivad

30 gr Citrongräs skivad

10 gr Kaffir limeblad strimlad

10 gr Ung ingefära strimlad

10 gr mynta blad

10 st Chili hackad (efter önskad styrka)

2 msk Citronsaft

1 msk Fisksås


Tillagning

Steg 1. Nam Yam/Musslor dressing: Blanda fisksås, limejuice och chili. Steg. 2. Lägg de inlagda musslorna i en dunke och tillsätt de färdigt skurna citrongräs, schalottenlök, ingefära, kaffelimeblad och den beredda musslor dressingen.

Tips: De inlagda musslorna är redan sura och salta. Man kan krydda efter behov med mer av citronsaft och fisksås. 

Lägg upp de färdiga inlagda musselsalladen på en tallrik och servera. Strö med vårlök och mynta blad. Äts med färska grönsaker som gurkmeja, gurka, äggplanta och sallad.

Din kundvagn(0 artiklar)

Kundvagnen är tom
Totalt: 0 kr
Till kassan